过好春节意味着新一年有一个好的开端，老人幸福生活、老老少少开心快乐，就是人间美景。每逢除夕晚上，福海老年公寓的院长都会到老人房间看望慰问老人，同大家一起贴福字、送祝福、吃年夜饭，在浓浓的传统年味中共迎新春佳节。
时序更替，华章日新。即将到来的乙巳蛇年春节是申遗成功后的第一个春节，让我们循着福海年夜饭足迹，共同感悟传统年味中的深厚底蕴与传承。
除夕下午4点，护理员开始给行动不方便的长者送去了年夜饭，自理的长者们和前来陪长者过年的家属纷纷来到福寿餐厅坐上大桌，欢聚一堂，执行院长郑永红致辞，为长者们送上新春佳节最美好的祝福。
院室外寒风冷呼呼作响，福寿餐厅内却是暖意融融，一片欢声笑语。大厨们用鱼、羊肉、虾、牛肉、鸡等食材为老人和家属们制作了十四道大菜，荤素搭配、营养均衡，让福海老年公寓的长者们团圆饭吃得热热闹闹、开开心心，吃出了中国味，吃出了福海文化。1、喜气洋洋：羊肉火锅，2、富贵开门：红烧猪脚，3、吉星高照：白灼香虾，4、年年有余：红烧鱼，5、十全如意：羊肚菌仔排汤，6、三羊开泰：炒三丝，7、国富民强：麻婆豆腐，8、团团圆圆：清炒山粉馃，9、大吉大利：家常农家鸭，10、步步高升：发糕，11、百花如意：清炒生菜，12、白玉藏珍：水饺，13、福寿双全：凉拌口条，14、牛气冲天：卤水拼盘，15、花开富贵：皮蛋豆腐，16、翠竹报春：凉拌黄瓜。老人及家属们对丰盛的美味佳肴赞不绝口。郑院长带领班子成员和各部门负责人来到老人餐桌前，与老人和家属举杯，共同祝福老人们新年吉祥、幸福长寿。
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