安养帮

小程序 微信扫一扫更便捷
安养帮小程序
服务号 微信扫一扫更多服务
安养帮服务号
咨询养老顾问
400-6060-215

白露丨露凝秋实 食韵江达

1

白露三候

3

一候鸿雁来

鸿为大,雁为小,是不同的两种。鸿雁二月北飞,八月南飞。

二候玄鸟归

玄鸟就是燕子,燕子是春分而来,秋分而去,它是北方之鸟,南飞带来生机。如今北飞为归,红花半落燕归去,秋风萧瑟,要白露满山叶飞坠了。

三候群鸟养羞

这个“羞”同“馐”,是美食。“玄武藏木荫,丹鸟还养羞”,养羞是指诸鸟感知到肃杀之气,纷纷储食以备冬,如藏珍馔。

白露饮食

4

白露时节气候转凉,阳气由升浮趋于沉降。所谓“夏尽炎气”,此时宜注意补甘味以益气,根据中医经典养生理论,我院节气厨房的白露节气餐全新登场!快来一起瞧瞧吧!

01清炒笋片

笋片本身就是一种营养价值极高的食材,它富含多种维生素和矿物质,还具有清热化痰、促进消化等功效。在清炒过程中,能最大程度地保留笋片的营养成分和鲜嫩口感。清炒笋片提供了丰富的蛋白质、维生素 C、维生素 B 族、钾、镁、磷等营养物质,具有抗氧化、增强免疫力、促进肠道蠕动、维持心脏正常功能和血压稳定等作用,同时低脂肪低糖,适合各类人群食用,是一道非常适合全家共享的健康美食。

5

02小吊梨汤

小吊梨汤本身就是一种营养价值颇高的饮品,它不仅含有多种营养成分,还能润肺止咳、清热降火,对缓解秋燥尤其有益。在制作过程中,精心熬煮以保持梨的香甜和营养成分的充分释放。小吊梨汤提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质,以及可能的润喉护嗓和预防疾病的效果,是一道非常适合大众享用的健康饮品。

6

03红薯饭

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。

7

白露活动

白露时节我们带着尊长们制作节气手工---白鹭粘土画,将白鹭的灵动与美丽用粘土和绘画技艺结合。经过尊长们的耐心和创意,一幅幅精美绝伦的粘土白鹭画就惊艳诞生啦!

温馨提示

饮食:白露时节,多吃梨、银耳等润燥食物,少吃辛辣、油腻、生冷之物,记得补充水分。

起居:早晚温差大,及时添衣防感冒。保证充足睡眠,养成良好作息。

运动:适度运动,如散步、慢跑等,选择早晚时段,避免中午高温时运动。

养生:注意养肺润肺,预防秋燥,可多吃养肺食物,进行养肺运动。

我们一直致力于向更多家庭

传递中华传统孝亲敬老文化

健康养老乐在江达

机构详情:北京市朝阳区江达爱心养老院

全部评论(0条)

我要参与评论
暂无评论

发表评论:

请遵守《用户条款及隐私协议》
, 还没有安养帮账号,立即注册

精彩推荐