为进一步增强老年人对认知障碍症状的早期识别和干预能力,淮海中路街道积极推动认知障碍友好社区建设,营造一个友善和谐、科学精准的认知障碍友好社区环境。近日,一系列别开生面的感官体验活动在街道综合为老服务中心顺利举办,旨在鼓励老年朋友们多多走出家门、走进社区,重新找回生活掌控力。
过往研究显示,健康的饮食习惯有助于降低认知症的发生风险,亦有利于预防年龄相关的认知功能下降。2023年Nutrients发表一项研究表明,常喝绿茶、咖啡、纯奶的习惯可能降低中老年人认知功能障碍风险。此外,咖啡中的抗氧化剂和抗炎物质能够保护大脑免受损害,减少氧化应激和慢性炎症。咖啡因能够刺激中枢神经系统,提高注意力和警觉性,从而改善认知功能。
淮海中路街道综合为老服务中心携手上海银行卢湾支行、無予WooU包容性共益社区、A·C日咖夜酒,特邀不语咖啡工作坊的聋人咖啡师、手语师,用特殊的互动方式,带来咖啡讲座、品尝手冲咖啡、学习手语歌等丰富多彩的内容,与老年朋友共赴一场咖啡与心灵的温馨邂逅。
本次活动以咖啡为元素,现场弥漫着浓郁的咖啡香气。工作人员首先介绍了咖啡起源、咖啡文化的传播以及咖啡烘焙技术等知识。接着,大家一起参与自制咖啡饮品、咖啡品鉴、学习手语歌《I AM WOMAN》等环节。瞧~长者们正轻摇着手中的咖啡杯,细细品味手冲咖啡的独特风味。
手冲咖啡体验区
品鉴手冲咖啡
手语教学环节,长者们跟随手语老师的讲解和演示认真学习,了解了国际通用手语的基本动作。参与活动的毛阿姨说道:“第一次接触手语学习觉得很有趣,这不仅可以帮助老年人锻炼大脑和动手能力,还可以利用这些简单的问候手势,与听障人士打招呼,传递爱与善意,为共同建设更加包容、互动、美好的社区贡献自己的一份力量。”
希望长者们能在此次活动中能够享受到宁静与愉悦,更期待这份咖啡的醇香能成为传递心声、唤醒记忆的桥梁,让爱与智慧在咖啡的香气中流淌。
“茶香疗心,嗅觉味觉启智行”茶文化主题活动则带领老年朋友们开启了一趟茶文化和感官认知的探索之旅,通过学习泡茶品茗之道,享受茶艺魅力。
在袅袅茶香中,长者们一起品茶、赏茶、吃茶点,感受嗅觉与味觉双体验。在感悟中国传统文化的同时,知茶、懂茶,享受着茶带来的放松和愉悦。活动结束后,大家意犹未尽,坐在一旁的李爷爷笑着说:“通过这次的学习,让我对茶艺与健康养生、茶艺与礼仪、茶艺与修养等有了更深的理解,下次有机会我还要来参加”。
通过这些精心设计的活动,高风险及轻度认知障碍老人不仅能够享受到个性化的关怀和支持,能够在社区中找到属于自己的位置,也实现自我价值和社会融合。帮助照护者或照护机构能更好地根据长者的能力、兴趣和需求安排活动,尽可能支持长者的独立性,发挥技能和天赋,为长者创造自主而有意义的生活。
淮海中路街道的认知障碍友好社区建设项目,以触觉、视觉、听觉、嗅觉和味觉的刺激,提供丰富的感官体验;以园艺、芳香、怀旧、茶艺和非遗五大干预策略,实践和展现了以人为中心的认知康复理念,给长者们带来更多的帮助,让他们获得更多的幸福感,为认知障碍友好社区的持续建设做出更多贡献。
街道凭借科学规划、多方协作以及持续创新,为认知障碍老年人及其家庭织就了一张坚实的支持网,并致力于让每一位认知障碍老年人,都能在社区中感受到温暖与关怀,共同编织一幅美好、温馨的生活画卷。
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