绘就文化美食地图
美食的魔力，恰似一幅细腻生动的文化画卷，缓缓展开于每一位食客的心田。它不仅仅是一种味蕾上的享受，更是连接地域、历史与情感的桥梁，深刻而微妙地展现着一个地方的饮食文化精髓。
太保家园秉承着让居民足不出户就能享受各地风味美食的初衷，抱着对传承饮食文化的热忱，将分布全国各地的社区星厨带到不同家园里，让当地居民魂牵梦绕的特色佳肴带到每一个巡游站点，展现独属于太保家园的饮食文化。这次，杭州社区携手成都社区的“味觉使者”，跨越千山万水，让两地文化在舌尖上优雅邂逅。
掌勺复刻麻辣鲜香
·米勇
这次掌勺的是有十四余年经验的川菜大厨——米勇，拥有星级酒店与名企厨房的双重经验。现担任太保家园成都社区餐饮与营养部副厨师长一职，其烹饪的菜品广受居民好评。
·米厨为居民介绍菜品
川菜，作为中国八大菜系之一，以其麻、辣、鲜、香著称于世。其烹调技艺多样，尤以炒、烧、炖、蒸见长，味道层次丰富，辣而不燥，麻而有味，鲜香四溢。
“叔，这是我用四川本地带过来的竹荪煲的鸡汤。”
“怪不得那么鲜美，汤也很浓厚！”
“阿姨，酸辣粉怎么样？”
“好吃的！我就好这口！”
“这是跟成都很有渊源的一道面食，不知道合不合您胃口。”
“合的合的，我在四川待了十几年，这个担担面做得相当正宗。”
在这片洋溢着浓厚江南韵味的土地上，米厨以其精湛的技艺，将地道的川菜经典巧妙融入本地菜品，不仅保留了川菜的麻辣鲜香，更融合了杭州的饮食文化特色，为社区居民带来了一场前所未有的味觉盛宴。每一口佳肴都仿佛都在舌尖上绘就了一幅巴蜀大地的风情画卷，让人在享受美味的同时，也能感受到那份来自远方的记忆与想象。
·米厨与居民合影
经典再现，不容错过
随着太保家园星厨巡游计划的持续深入，更多令人回味无穷的美食故事将逐一展开，连接起更多人的心与胃，共同绘制出一幅幅绚丽多彩的饮食文化长卷。而这一切，都始于那一勺麻辣鲜香，终于那份难以割舍的文化情怀。
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